Blanco madurado en barrica

10,00120,00

 

  • Denominación de Origen: Rioja
  • Variedades: 100% Viura (Macabeo)
  • Grado alcohólico: 13 %
  • Elaborador: Bodegas Muro
  • Edad del Viñedo: más de 50 años.
  • Terreno: Arcillo calcáreo.

 

SKU: Blanco-madurado Categoría: Etiqueta:

Descripción

Muro blanco Madurado 2022MURO MADURADO 2022 –  Vino Blanco

Nota de cata:

Color: Ligeramente dorado alrededor del ribete.
Nariz: Elegantes aromas amielados y minerales pasando a cítricos y mentolados. Es un vino de intensidad aromática media alta.
Boca:. Buena entrada en boca, con centro mineral y final licoroso. Es un vino untuoso con buena estructura debido a su crianza en lías y en bocoi. El aporte de la crianza en roble es muy sutil.

Elaboración: La uva blanca entera se introduce en un depósito de acero inoxidable y se pisa, no se prensa para mantener la mayor cantidad de aromas. El mosto que aparece fermenta a 15ºC durante 20 días para extraer la mayor cantidad de aromas primarios. No se realiza la fermentación maloláctica para obtener mayor frescor en el vino. El vino permanece durante dos meses con las lías de las levaduras para conseguir mayor cuerpo en boca y un final más cremoso. A continuación, entró en barricas de roble húngaro y francés donde pasó más de 7 meses..

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Información adicional

Peso 1,5 kg
Variedades

100% Viura (Macabeo)

Descripción

La uva blanca entera se introduce en un depósito de acero inoxidable y se pisa, no se prensa para mantener la mayor cantidad de aromas. El mosto que aparece fermenta a 15ºC durante 20 días para extraer la mayor cantidad de aromas primarios

Description

The whole white grapes are put into a stainless steel tank and crushed; they are not pressed in order to maintain the maximum amount of aromas. The resulting must is fermented at 15ºC for 20 days to extract as many primary aromas as possible.

Tamaño del Lote

Botella individual, Caja de 6, Estuche de 3, Caja de 12

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